Biographie
Eric Croissant est saxophoniste, clarinettiste, compositeur, musicien de studio, enseignant et producteur, basé en Californie du Sud. Il a joué à Disneyland, The Blue Whale, The Lighthouse Cafe, Hotel Cafe, Morongo Casino & Resort, Avalon Hollywood, et a accompagné sur scène Melissa Manchester, Barbara Morrison, Andrea Tofanelli, Gary Smulyan, Don Menza et Alex Iles entre autres.
En âout 2018 il sort son 1er album, 'ColorsAround', et depuis tourne beaucoup avec ce projet. Il joue également avec Lala Brass, the Teryn Ré Big Band, Showmance Band et commence à se faire un nom dans le monde du ska avec South Central Skankers et Los Kung Fu Monkeys.
Outre le Ska, Croissant se produit et enregistre dans une variété d'autres styles allant du Funk à l'EDM ; du Métal Progressif à la Néo Soul.