Biographie
Jørgen Munkeby commença le saxophone en 1989, alors qu'il n'avait que 9 ans. "A cette époque, je n'écoutais que du rock et du métal, donc en y repensant, je n'ai vraiment aucune idée de pourquoi j'ai décider de choisir le saxo. Mais je suis content de l'avoir fait !", dit Munkeby.
Après quelques années à s'asseoir dans sa chambre après l'école pour jammer avec son alto sur "Beneath the Remains" de Sepultura et sur "Vulgar Display Of Power" de Pantera, Jørgen rejoint alors l'ensemble norvégien d'électro jazz Jag Jazzist, où il passe au sax ténor, à la flûte et à la clarinette basse, en plus de ses différents travaux de composition.
La même année, lorsque Munkeby commença à suivre des cours de saxophone jazz à la Norwegian State Academy Of Music, en 1999, il créa son propre groupe: Shining. Munkeby continua d'enchaîner les tournées internationales avec ces deux groupes, tout en donnant des concerts de tous genre en tant que musicien indépendant.
En 2003, just après que Jaga ait sorti son dernier album avec Munkeby, ce dernier quitte le groupe pour se consacrer entièrement à Shining et à sa carrière solo.
L'année 2010 marque un tournant dans la carrière de saxophoniste de Munkeby, lorsqu'il invente tout seul le terme de Blackjazz, un gros amalgame entre le free jazz et le métal industriel. L'album éponyme de Shining recueillit des avis délirants aux 4 coins du monde, et plaça le monde du métal en état de choc. Pour renforcer le phénomène de black metal encore plus, Munkeby s'était associé avec la légende norvégienne du black metal Ihsahn (Emperorfrontman) pour enregistrer son album "After". Cet album est sorti le même jour que le Blackjazz, pour bien faire comprendre que le métal ne serait plus jamais pareil, et que le saxo avait bien l'intention de s'y implanter de manière durable !
Jørgen prêta ses travaux agressifs et révolutionnaires à des artistes réputés comme Marty Friedman, Devin Townsend, Ihsahn, Haunted Shores (Misha Mansoor/Periphery side project), et plus récemment au génie de la musique sur YouTube Leo, en faisant un cover metal de "Careless Whisper".
Munkeby gère une véritable usine de saxophone Blackjazz depuis son studio à Oslo, où il enregistre du saxophone sur d'autres chansons d'artistes via internet.